Akademie-Studienleiter/in: Dr. Tanja Flehinghaus-Roux>
Teilnahmegebühr: -
Anmeldung nicht erforderlich
In Kooperation mit der Agrar- und Umweltwissenschaftlichen Fakultät der Universität Rostock
Die Teilnahme ist kostenlos
Akademie-Studienleiter/in: Dr. Tanja Flehinghaus-Roux>
Teilnahmegebühr: -
Anmeldung nicht erforderlich
In Kooperation mit der Agrar- und Umweltwissenschaftlichen Fakultät der Universität Rostock
Die Teilnahme ist kostenlos
Schokolade, Hautcreme, Waschpulver und Biokraftstoffe haben eines gemeinsam: Sie enthalten sehr häufig Palmöl, das weltweit wichtigste Pflanzenöl. Die steigende Nachfrage führt zu großflächigen Rodungen im tropischen Regenwald, riesige Monokulturen bedrohen die biologische Vielfalt. Wir fragen, ob eine nachhaltige Palmölproduktion möglich ist und welche Auswirkungen ein Ersatz von Palmöl durch andere Pflanzenöle hat.